Perhatian masyarakat mengemuka setelah beredar informasi mengenai dugaan pembuangan air limbah langsung ke parit yang berada di depan bangunan dapur. Dugaan tersebut memunculkan kekhawatiran terkait potensi pencemaran lingkungan apabila limbah cair hasil operasional dapur tidak melalui proses pengolahan yang memadai sebelum dibuang ke saluran umum.
Selain itu, muncul pula dugaan adanya penggantian unit IPAL dalam beberapa hari terakhir. Dugaan tersebut menguat setelah ditemukan kondisi tanah di bagian belakang bangunan yang terlihat baru digali dan kemudian ditimbun kembali. Temuan tersebut memicu spekulasi bahwa instalasi pengolahan limbah yang sebelumnya digunakan telah diganti setelah muncul isu penggunaan IPAL bekas pada fasilitas pendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tersebut.
Menanggapi berbagai informasi yang berkembang, Kepala Regional (Kareg) MBG Kalimantan Barat, Agus Kurniawi, menegaskan bahwa aspek terpenting dalam sebuah sistem IPAL bukan terletak pada material yang digunakan, melainkan pada kemampuan instalasi tersebut dalam mengolah limbah hingga memenuhi baku mutu lingkungan.
Menurutnya, penggunaan material beton maupun fiberglass sama-sama diperbolehkan selama memenuhi spesifikasi teknis dan mampu menghasilkan air buangan yang aman bagi lingkungan.
"Kalau untuk IPAL, mau medianya menggunakan beton atau fiberglass tidak masalah selama sesuai dengan aturan yang berlaku. Yang terpenting adalah perangkat filtrasinya memenuhi standar sehingga hasil akhir air limbah tidak berbau, jernih, dan tidak mencemari lingkungan," ujar Agus Kurniawi.
Agus juga menyatakan akan berkoordinasi dengan koordinator wilayah setempat guna memastikan kondisi dan kelayakan IPAL yang digunakan di dapur SPPG tersebut. Langkah itu dilakukan agar informasi yang beredar dapat diverifikasi secara objektif melalui instansi yang memiliki kewenangan teknis.
"Terkait hal ini, saya akan coba berkoordinasi dengan korwil di wilayah tersebut. Nanti korwil akan berkoordinasi dengan instansi terkait untuk memastikan apakah IPAL yang digunakan sudah layak atau belum," katanya.
Berdasarkan dokumen spesifikasi teknis yang beredar, sistem IPAL yang direkomendasikan untuk fasilitas SPPG dirancang menggunakan teknologi pengolahan limbah terpadu yang bertujuan memastikan air buangan memenuhi standar lingkungan sebelum dialirkan ke saluran umum.
Sistem tersebut disebut menggunakan Biofilter Tank berkapasitas tiga meter kubik berbahan Fiberglass Reinforced Plastic (FRP) dengan teknologi Aerob-Anaerob Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR). Teknologi ini memanfaatkan biomedia berbahan High-Density Polyethylene (HDPE) sebagai tempat berkembangnya mikroorganisme yang berfungsi mengurai kandungan polutan organik dalam limbah cair.
Untuk mendukung proses pengolahan, instalasi juga dilengkapi sejumlah perangkat seperti aerator, pompa inlet, pompa filtrasi, panel kontrol otomatis, chlorinator untuk proses sterilisasi, serta unit filtrasi pasir dan karbon aktif yang berfungsi meningkatkan kualitas hasil pengolahan air limbah.
Selain itu, sistem tersebut dapat dilengkapi grease trap berkapasitas dua meter kubik yang berfungsi memisahkan kandungan minyak dan lemak dari limbah dapur sebelum masuk ke unit pengolahan utama. Komponen ini dinilai penting untuk mencegah penyumbatan saluran dan menjaga efektivitas kinerja IPAL dalam jangka panjang.
Keberadaan sistem pengolahan limbah yang sesuai standar menjadi bagian penting dalam operasional dapur MBG, mengingat aktivitas produksi makanan setiap hari menghasilkan limbah cair yang harus dikelola secara bertanggung jawab. Karena itu, kepatuhan terhadap standar sanitasi dan lingkungan menjadi aspek yang tidak dapat diabaikan.
Hingga berita ini diterbitkan, pihak pengelola Yayasan Tekawang Kasih Sebalo belum memberikan keterangan resmi terkait dugaan penggantian unit IPAL maupun isu pembuangan limbah yang menjadi perhatian masyarakat.
Publik kini menantikan hasil verifikasi dari instansi terkait guna memastikan apakah sistem pengolahan limbah yang digunakan telah memenuhi ketentuan teknis dan standar lingkungan sebagaimana yang dipersyaratkan dalam operasional Program Makan Bergizi Gratis.
0 Komentar